http://shania1.twoday.net/ Sahnis Imbissbuden-Treff Shania Shania 2019-03-05T10:37:17Z en hourly 1 2000-01-01T00:00:00Z https://static.twoday.net/Shania1/images/icon.jpg http://shania1.twoday.net/ http://shania1.twoday.net/stories/1448996/#1022663741 ich, 28.05. grins... <br /> Haallooo, gibts das Blog noch? Na egal, heute scheint "Tagesgedanken" Geburtstag zu haben.. herbstfrau Copyright © 2019 herbstfrau 2019-03-05T10:37:17Z http://shania1.twoday.net/stories/1374754/#64961481 tut man im net wohl kaum wen, was eigentlich deine Antwort belegt - du hast dich mal für mich typisieren lassen, ich hoffe dass du irgend wann mal wem mit deinen Stammzellen helfen kannst. lang lang isset her unser Bloggerdorf.... Doremijasu Copyright © 2012 Doremijasu 2012-01-27T11:29:37Z http://shania1.twoday.net/stories/1374754/#38761983 @ doremijasu: kennen wir uns, das du mir soviel Sachkenntnis zutraust? ^- Shania Copyright © 2011 Shania 2011-09-02T08:06:35Z http://shania1.twoday.net/stories/1374754/#38761711 die Flocken sind auch nicht besucherunfreundlich, vielleicht muss frau Schaf mal das Framework und anderen Windofschnickschnack aktualisieren. Die Schneeflocken sind ein gif und werden nurvia einem Befehl einmal auf der Seite erzeugt. Außer die gif wurde öfter als 1x eingefügt, aber ich trau Sahni eigentlich soviel Sachkenntnis zu...<br /> und wieder abhau Doremijasu Copyright © 2011 Doremijasu 2011-09-01T19:40:54Z http://shania1.twoday.net/stories/5942452/#6222151 Schön dass es geschmeckt hat ;-) Lilli2412 Copyright © 2010 Lilli2412 2010-03-05T11:44:15Z http://shania1.twoday.net/stories/5942452/#6222143 Hammer rezept :-)<br /> <br /> Hatte davon noch nie etwas gehört und habe es deshalb gestern einmal nach gekocht.<br /> <br /> Kann ich jedem nur empfehlen.<br /> <br /> Liebe Grüße<br /> <br /> Daggi starcooks Copyright © 2010 starcooks 2010-03-05T11:37:41Z http://shania1.twoday.net/stories/5942452/ <b>Ergibt 12 Buchteln</b><br /> <br /> <i>Für den Teig:</i><br /> 500 g Mehl, (Weizenmehl)<br /> 150 ml Milch<br /> 125 g Butter<br /> 125 g Zucker<br /> 1 Würfel Hefe<br /> 1 Prise Salz<br /> 2 Eigelb<br /> 1 Ei<br /> <br /> <i>Für die Füllung:</i><br /> 12 Pflaumen (Zwetschgen o.a.)<br /> 12 Würfel Zucker<br /> <br /> <i>Zum Bestreichen:</i><br /> 1 Eigelb<br /> 3 EL Milch <br /> <br /> <br /> Mehl in eine Schüssel geben, Hefe darüber bröckeln, mit Zucker bestreuen. Lauwarme Milch und zerlassene Butter dazugießen. Das Ganze 15 - 20 Minuten warm stehen lassen, bis Blasen aufsteigen.<br /> <br /> Dann mit Ei + 2 Eigelb zu einen glatten Teig verarbeiten. Diesen zugedeckt 40 Minuten an einen warmen Ort gehen lassen.<br /> Aus dem Teig 12 Klöße formen.<br /> <br /> Pflaumen so entsteinen, dass die beiden Hälften noch aneinanderhängen, anstelle des Steins dann einen Würfel Zucker hineinlegen und in die Klöße einschlagen, gut zudrücken und mit der Naht nach unten in eine gefettete Springform oder Auflaufform setzen. Eigelb und Milch verquirlen, den Teig damit bestreichen.<br /> <br /> Im vorgeheizten Backofen bei 170 ° Ober-/Unterhitze 30 Minuten backen.<br /> Direkt warm mit Vanillesoße und evtl. Zimtzucker servieren.<br /> <br /> Essen und glücklich sein :-D<br /> <br /> <i><br /> Ich habe ähnliche Rezepte gestern bei chefkoch gefunden und das dann entsprechend abgewandelt, so wie ich das von meiner Oma in Erinnerung hatte (frische Pflaumen drin anstatt Mus und mit Vanillesoße und Zimtzucker). Beim Teig habe ich mich ans Rezept gehalten, bei mir wurde der Teig sehr klebrig, da ich aber kein Mehl mehr über hatte hab ich den so gelassen und die Buchteln wurden einfach nur genial! Es kann also gut sein, dass der so sein muss *g*<br /> Ich lasse Hefeteig immer im Backofen bei knapp 50 ° gehen, das klappt immer prima. Es darf nur nicht heißer sein, sonst geht die Hefe kaputt!<br /> Leider stimmte die Backzeit und -temperatur im chefkoch Rezept nicht wirklich, das ließ sich auch aus den Kommentaren entnehmen. Bei 200 ° wären sie nämlich verbrannt und 45 Minuten ist auch viel zu lange. So wie ich es abgewandelt habe ist es aber prima und die Buchteln waren auch nach knapp 30 Minuten schon gar!<br /> Man muss als Füllung nicht unbedingt frische Pflaumen nehmen, es tun auch eingekochte aus dem Glas (dann halt ohne Würfelzucker), Mus oder auch andere Obstsorten, Marmelade...</i><br /> <br /> <a href="http://www.23hq.com/Lillilottavictualia/photo/4948902"> <br /> <img src="http://www.23hq.com/23666/4948902_7e8672292cc39a04c6d9a75539ecf32f_mblog.jpg" height="135" width="180" /><br /> </a><a href="http://www.23hq.com/Lillilottavictualia/photo/4948904"> <br /> <img src="http://www.23hq.com/23666/4948904_6e8ead4be096bca8c5e18dc4c78d0555_mblog.jpg" height="135" width="180" /><br /> </a><a href="http://www.23hq.com/Lillilottavictualia/photo/4948906"> <br /> <img src="http://www.23hq.com/23666/4948906_cc635dd30a32d4d07fcabfbe49ef3b4d_mblog.jpg" height="135" width="180" /><br /> </a> Lilli2412 Rezepte Copyright © 2009 Lilli2412 2009-09-16T12:23:00Z http://shania1.twoday.net/stories/1488516/#5537999 Alles Gute für dich! Maja Ungeduld Copyright © 2009 Maja Ungeduld 2009-02-24T10:53:04Z http://shania1.twoday.net/stories/1488516/#5537998 Blut spende ich regelmäßig, für Knochenmark bin ich typisiert.<br /> Einen Organspendeausweis hab ich auch.<br /> Niere spenden, so lange ich lebe, kann ich nicht, denn ich habe nur eine. Maja Ungeduld Copyright © 2009 Maja Ungeduld 2009-02-24T10:52:38Z http://shania1.twoday.net/stories/1488516/#5537337 Könnte in umgekehrter Richtung für mich aktuell werden. Meine Nierenleistung ist bei knapp 15% und wenn sie noch weiter sinkt, werde ich dialysepflichtig. Mit einer sofortigen Spende könnte meine Lebensqualität gerettet und verbessert werden. Ohne Spende wird sie drastisch sinken.<br /> <br /> Obwohl man an der Dialyse überleben kann, ist es oft nicht viel mehr als das Überleben. Mit einem Spenderorgan kann man aber LEBEN!<br /> <br /> Ich freue mich, dass hier so viele so aufgeschlossen reagiert haben. Das macht mir Mut, auch wenn ihr mir nicht helfen könnt. So viel Hilfsbereitschaft ist rührend! Bleibt dabei, wenn mal einer eurer Verwandten erkrankt...<br /> <br /> DANKE. Hoffende Copyright © 2009 Hoffende 2009-02-23T22:59:15Z http://shania1.twoday.net/stories/5364216/ 2 Möhren (200g)<br /> 100g Walnusskerne<br /> 100g Marzipan-Rohmasse<br /> 250g Mehl<br /> 1/4TL Natron<br /> 1/4TL Salz<br /> 150g weiche Butter<br /> 100g brauner Zucker<br /> 2 Eier<br /> abgeriebene Schale von einer halben Orange<br /> <br /> 200g Puderzucker, <br /> Orangensaft<br /> Walnusshälften<br /> evtl. Orangenschale <br /> (Für Zuckerguss und zum Garnieren)<br /> <br /> Backofen auf 180 Grad vorheizen, Möhren schälen, fein reiben. Nüsse fein hacken, in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen, Marzipan grob reiben.<br /> <br /> Mehl mit Natron und Salz vermischen. BUtter mit Zucker schaumig rhren, dann Eier, Orangenschale, Nüsse und Möhren unterrühren. Mehlmischung mit einemKochlöffel einrühren, Marzipan unterrühren.<br /> <br /> Aus dem Teig mit Hilfe eines Teelöffels Häufchen abstechen und mit etwa 5cm Abstand zueinander auf mit Backpapier belegte Bleche setzen. Plätzchen etwas flacher drücken und im Ofen nacheinander etwa 15 Minuten backen.<br /> <br /> Cookies abkühlen lassen. Puderzucker mit etwas Orangensaft glatt rühren. Jeweils in die Mitte der Cookies einen Klecks Zuckerguss geben, 1 Walnusshälfte drauflegen. Oder die Plätzchen halb mit Zuckerguss bestreichen und mit fein geschnittenen Orangenschalenstreifen garnieren. Trocknen lassen.<br /> <br /> 2-3 Wochen haltbar. Maja Ungeduld Rezepte Copyright © 2008 Maja Ungeduld 2008-12-03T20:08:00Z http://shania1.twoday.net/stories/5338198/ <b>Ofensuppe</b><br /> <br /> Für 8 Personen<br /> <br /> 2 ½ Pfund kleingeschnittenes Schweinefleisch,<br /> 1 Pfund Zwiebeln würfeln,<br /> 1 kleine Dose Ananas mit Saft,<br /> 1 große Dose Pilze ohne Saft,<br /> 1 kleine Dose Erbsen mit Saft,<br /> 1 Glas Tomatenpaprika ohne Saft,<br /> 1 Dose Mais mit Saft,<br /> 200 Gramm Chilisoße,<br /> 200 Gramm Curryketchup (am Besten der von HeLa),<br /> 1 Glas (ca. 750 Gramm) Zigeunersoße.<br /> <br /> 2 Becher süße Sahne.<br /> <br /> Wie oben aufgeführt in einen <b>richtig großen!</b> Bräter schichten, bei 200 Grad 2 ½ Stunden im Backofen garen. Zum Schluss 2 Becher süße Sahne zufügen.<br /> <br /> <br /> Guten Appetit!!! Lilli2412 Rezepte Copyright © 2008 Lilli2412 2008-11-22T10:36:00Z http://shania1.twoday.net/stories/5336527/ [für eine Springform mit 24 cm Grösse]<br /> <br /> 4 Eigelb mit<br /> 60 gr Zucker schaumig rühren<br /> <br /> 4 Eiweiss mit<br /> 60 gr Zucker steif schlagen und unter die Eigelbmasse geben<br /> <br /> 100 gr Mehl<br /> 40 gr Speisestärke über die Eiermasse sieben<br /> <br /> 60 gr gemahlene Haselnüsse unterheben<br /> <br /> Backofen auf 180° Grad vorheizen<br /> Die Springform mit Butter einschmieren<br /> Biskuitteil auf der zweiten Schiene von unten 25 - 30 Minuten backen.<br /> <br /> Tortenboden nach ~ 24 Std einmal durchschneiden<br /> Einen der Böden in die Springform legen.<br /> Den Rand der Form mit Alufolie auslegen.<br /> <br /> 1/4 l Sahne mit<br /> 150 gr Zucker steif schlagen<br /> <br /> 50 gr Nougat im Wasserbad schmelzen lassen, dann abkühlen lassen und noch flüssig mit 50 gr gemahlenen Haselnüssen unter die Schlagsahne ziehen<br /> <br /> Die NussSahne auf den Biskuitboden streichen und den zweiten Boden darauf legen.<br /> Die Torte im Gefriergerät 5 - 10 Std gefrieren.<br /> <br /> 1/8 l Sahne steif schlagen und die Torte damit bestreichen.<br /> Die Oberfläche und den Rand mit 60 gr gem. Haselnüssen bestreuen und die Torte mit ~ 32 abgezogenen Haselnüssen garnieren.<br /> <br /> Gutes Gelingen <br /> [und vllt mal n Foto posten *zwinker*] Shania Rezepte Copyright © 2008 Shania 2008-11-21T12:41:00Z http://shania1.twoday.net/stories/4381087/ Congreez = Congratulation = Glueckwunsch Shania Lexikon Copyright © 2007 Shania 2007-10-25T08:51:00Z http://shania1.twoday.net/stories/4068060/ Zutaten:<br /> <br /> Teig:<br /> 125 g Mehl<br /> 75 g Speisestaerke<br /> 1 Eigelb<br /> 100 g Butterschmalz<br /> 4 EL kaltes Wasser<br /> 1 Prise Salz<br /> <br /> Belag:<br /> 250 g Jagdwurst in Scheiben geschnitten<br /> 2 Eier<br /> 1 Becher Magermilchjoghurt (150 g)<br /> etwas Edelsuesspaprika<br /> 1 TL Speisestaerke<br /> 250 g geriebener Gouda oder Emmentaler<br /> 100 g Zwiebeln<br /> 20 g Butterschmalz<br /> 1 Dose Champignons in Scheibe (Einwaage: 230g)<br /> <br /> Mehl, Speisestaerke, Eigelb, Fettfloeckchen, Wasser und Salz in eine Schuessel geben und mit dem Knethaken des handruehrgeraets verkneten<br /> Danach mit den Haenden schnell zu einem glatten Teig verarbeiten<br /> Etwa 30 Minuten kalt stellen<br /> Den Teig in eine am Boden gut gefettete Springform geben und am Rand hochziehen<br /> Den Boden mehrmals einstechen und mit Wurstscheiben belegen<br /> Eier, Joghurt, Paprikapulver und Speisestaerke verruehren<br /> Geriebenen Kaese darunter mengen und alles ueber die Wurst geben<br /> Nun die Zwiebeln schaelen und in duenne Scheiben schneiden, in heissem Butterschmazl anduensten und mit den abgetropften Champignons vermischen<br /> Ebenfalls auf dem Kuchen verteilen<br /> Auf unterer Schiene, Rostkruemmung nach oben, im Backofen backen<br /> 225°<br /> 25 Min<br /> <br /> [Foto folgt, sobald ich den mal ausprobiert habe] Shania Rezepte Copyright © 2007 Shania 2007-07-13T13:36:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3818901/ Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten<br /> <br /> Für 1 Portion:<br /> <br /> 2 handvoll (ca. 100 - 150 g) Bandnudeln<br /> 250 g frischer grüner Spargel<br /> 3 - 4 Dattel- oder Kirschtomaten<br /> 1 kleines Stück (ca. 40 g) frischer Parmesan<br /> etwas Creme Blue (Schmelzkäse mit Blauschimmel, meiner war von BioVerde, aus dem Bioladen, gibt es evtl. auch im normalen Laden, evtl. geht auch normaler Sahne-Schmelzkäse)<br /> ein paar Scheibchen Puten- oder Hähnchenbrustfiletwurst, die Hauchdünnen<br /> Salz<br /> Pfeffer<br /> Zucker<br /> etwas Pflanzencreme oder Butter oder Margarine zum Braten<br /> <br /> <br /> Den grünen Spargel kurz abwaschen, das untere Drittel schälen.<br /> <br /> Zeitgleich das Nudelwasser mit etwas Salz und Pflanzencreme aufsetzen UND die Alugusspfanne/Alugussform für den Spargel mit der Pflanzencreme erhitzen.<br /> Die geschälten Spargelstangen von allen Seiten anbraten (nicht kochen!) und leicht salzen und zuckern, wenn das Nudelwasser kocht die Nudeln knapp 10 Minuten leicht al dente kochen (bei mir kam das mit der Garzeit zum Spargel genau hin, war dann beides gleichzeitig fertig).<br /> <br /> <a href="http://www.flickr.com/photos/46226270@N00/537113122/" title="Photo Sharing"><img src="http://farm2.static.flickr.com/1159/537113122_0b36e6f26e.jpg" width="500" height="375" alt="09062007274" /></a><br /> <br /> Den Parmesan in dünne Scheibchen schneiden, die Scheibchen evtl. nochmal mit den Händen zerbrechen, die hauchdünne Geflügelfiletwurst in Stückchen reißen, die Tomaten halbieren oder vierteln.<br /> <br /> <a href="http://www.flickr.com/photos/46226270@N00/537113096/" title="Photo Sharing"><img src="http://farm2.static.flickr.com/1174/537113096_476083275e.jpg" width="500" height="375" alt="09062007276" /></a><br /> <br /> 5 Minuten vor Ende der Garzeit den Spargel nach Belieben mit etwas Salz und etwas Zucker nachwürzen, mit Zucker karamellisiert das Ganze noch leicht. Die Wurst-, Tomaten- und Parmesanstückchen auf den Spargel geben und nach Belieben pfeffern und leicht bräunen bzw. schmelzen lassen.<br /> <br /> <a href="http://www.flickr.com/photos/46226270@N00/537113092/" title="Photo Sharing"><img src="http://farm2.static.flickr.com/1371/537113092_501e27ef20.jpg" width="375" height="500" alt="09062007277" /></a><br /> <br /> Die fertiggekochten Nudeln auf einen Teller geben, etwas Schmelzkäse mit 2 kleinen Löffeln darauf verteilen (ich hatte vielleicht insgesamt 2 Teelöffel Schmelzkäse darauf verteilt). Den Spargel mit der angedünsteten Geflügelwurst und dem geschmolzenen Parmesan auf den Nudeln anrichten.<br /> <br /> GUTEN APPETIT!!!<br /> <br /> <a href="http://www.flickr.com/photos/46226270@N00/537113088/" title="Photo Sharing"><img src="http://farm2.static.flickr.com/1024/537113088_2e2a56beff.jpg" width="500" height="375" alt="*yummy*" /></a><br /> <br /> Ich habs grad erfunden und gekocht und gegessen.<br /> <br /> Es war ein absolut irres Geschmackserlebnis, das hätte ich nicht gedacht! Lilli2412 Copyright © 2007 Lilli2412 2007-06-09T14:21:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3747742/ 300 g Mehl, 250 g Zucker, 200 g Butter, 5 Eier, 5 Äpfel, Zitronensaft, ½ P Backpulver, Zimt, Salz<br /> <br /> - Äpfel schälen und vierteln<br /> - Eigelb mit Zucker schaumig rühren, erwärmte Butter und Zitronensaft zugeben<br /> - Mehl, Backpulver und Salz vermischen, zugeben<br /> - Eiweiß steifschlagen und unterziehen<br /> - gefettete Springform befüllen<br /> - Äpfel verteilen, mit Zimt bestreuen<br /> - Ofen auf 190-200 °C vorheizen<br /> - 40.45 Min backen LadyEilan Rezepte Copyright © 2007 LadyEilan 2007-05-20T14:02:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3747741/ 1 kg Kartoffeln, 2 Eier, 30 g Butter, 1 kleine Zwiebel, 1 Knobi, 2 TL Kräutersalz, 2 TL Majoran, 1 TL Koriander, 100 g gemahlene Nüsse, 100g geriebener Emmentaler<br /> <br /> - Pellkartoffeln heiß reiben<br /> - Eigelb, Butter, gehackte Zwiebeln und die gemahlenen Nüsse unterrühren<br /> - Eiweiß steif schlagen und unterheben<br /> - Teig in eine gefettete Auflaufform geben, mit Käse bestreuen<br /> - 25-30 Min bei 220 °C im kalten Backofen backen LadyEilan Rezepte Copyright © 2007 LadyEilan 2007-05-20T14:01:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3747739/ Mürbeteig: 500 g Mehl, 330 g Butter, 170 g Puderzucker, 1 Ei, 1 Pr Salz, 1 TL Vanillin, Semmelbrösel<br /> Füllung: 1 P Vanillepudding, 50 g Butter, 4 cl Rum, 3 große Äpfel<br /> <br /> - Mürbeteig zubereiten, 30 Min kaltstellen<br /> - Teig 1 cm dick ausrollen<br /> - in Springform füllen, mit Semmelbrösel bestreuen<br /> - Ofen auf 200 °C vorheizen<br /> - Äpfel vierteln, Teig damit auslegen<br /> - Pudding zubereiten, Rum und Butter zugeben, über die Äpfel gießen<br /> - ca. 30 Min braun backen LadyEilan Rezepte Copyright © 2007 LadyEilan 2007-05-20T14:00:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3744790/ Comfortable as I am <br /> I need your reassurance <br /> And comfortable as you are <br /> You count the days <br /> <br /> But if I wanted silence <br /> I would whisper <br /> And if I wanted loneliness <br /> I'd choose to go <br /> And if i liked rejection <br /> Just I'd audition <br /> And if I didn't love you <br /> You would know <br /> <br /> And why can't you just hold me <br /> And how come it is so hard <br /> Me And do you like to see me broken <br /> And why do I still care <br /> still care <br /> <br /> You say you see the light now <br /> At the end of this narrow hall <br /> I wish it didn't matter <br /> I wish I didn't give you all <br /> But if I wanted silence <br /> I would whisper <br /> And if I wanted loneliness <br /> I'd choose to go <br /> And if i liked rejection <br /> I'd audition <br /> And if I didn't love you <br /> You would know <br /> <br /> And why can't you just hold me <br /> And how come it is so hard <br /> And do you like to see me broken <br /> Alle And why do I still care <br /> <br /> Poor little misunderstood baby <br /> No one likes a sad face <br /> But I can't remember life without him <br /> I think I did have good days <br /> I think I did have good days <br /> <br /> And Why ....<br /> Why can't you just hold me <br /> Just And how come it is so hard <br /> And do you like to see me broken <br /> And why do I still care Shania *Headbang* Copyright © 2007 Shania 2007-05-19T09:02:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3744722/ Und wenn du einfach mit mir lebst<br /> Meine Fehler übersiehst<br /> Mir ab und an mal was erzählst<br /> Und nicht alles an mir mitliebst<br /> Dann nehme ich dich in die Pflicht <br /> Lass dich immer wieder los<br /> Leih dir mein Herz, leih dir mein Ohr<br /> Und schenk dir meinen Trost<br /> <br /> Ich wär so gern dein Zufluchtsort<br /> Die Mitte von deinem Schiff<br /> Dein tadelloses Himmelblau<br /> Und alles, was du vermisst<br /> Verpass deinem Traum den letzten Schliff<br /> Versprechen kann ich nichts<br /> Erfüll dir jeden zweiten Wunsch<br /> Und lass dich wie du bist<br /> <br /> Du bist die, die mich atmet, die mich fliegt<br /> Die mich rührt und die mich stählt <br /> Du bist die, die mich findet, mich verliebt <br /> Wenn du’s bist, bist du alles das, was zählt<br /> <br /> Und wenn die Sehnsucht dich verlässt<br /> Und es wird flach in deinem Bauch<br /> Und geht die Hoffnung auch zuletzt<br /> Und die Gefühle sinken auch<br /> Dann gib mir ein kurzes Signal<br /> Und sag, es ist vorbei<br /> Dann halt ich dich ein letztes Mal<br /> Und geb dich wieder frei<br /> <br /> Du bist die, die mich atmet, die mich fliegt<br /> Die mich rührt und die mich stählt <br /> Du bist die, die mich findet, mich verliebt <br /> Wenn du willst, bist du alles das, was zählt<br /> <br /> <br /> Und wenn wir treu sind nur uns selbst<br /> Und wenn wir streiten nur im Licht <br /> Und wenn der Wind nicht richtig trägt<br /> Verlasse ich mich fest auf Dich <br /> <br /> Ich will, dass Du mein Sehnen stillst <br /> Dass du mit mir alle Strecken schwimmst<br /> Was auch der Morgen für uns will <br /> Es wird erstmal mit uns abgestimmt<br /> Du bist die, die mich spiegelt, die mich liest<br /> Die mich fühlt und die mich hält <br /> Du bist die, die mich erdet, die mich zieht <br /> Wenn du willst, bist du alles das, was zählt<br /> <br /> Du bist die, die mich anfängt, die mich schiebt<br /> Die mich begreift und die mich fasst<br /> Du bist die, die mich ordnet, die mich denkt<br /> Wenn du’s bist, bist du es, weil es passt<br /> Wenn du willst, bist du alles, weil es passt Shania *Headbang* Copyright © 2007 Shania 2007-05-19T08:26:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3721540/#3736492 Ich hab die auch vorher erst einmal gehabt. Schmecken ganz lecker. Lilli2412 Copyright © 2007 Lilli2412 2007-05-16T15:51:46Z http://shania1.twoday.net/stories/3721540/#3733738 Das klingt aber fein. Die Miniknödel hab ich mir schon immer angekuckt, aber noch nie probiert. Tasmanian Copyright © 2007 Tasmanian 2007-05-15T22:24:23Z http://shania1.twoday.net/stories/3721540/ <b>Für 4 Portionen</b><br /> <br /> <br /> 1 Packung Miniknödel (Pfanni)<br /> <br /> 500g Wiener Geschnetzeltes (hatte ich im REWE an der Fleischtheke gekauft, war grad im Angebot *g* Sicherlich geht auch normales Geschnetzeltes oder Gyros oder so, das muss ich demnächst dann mal austesten, ungewürztes Fleisch würde ich vermutlich dann selbst nach Belieben würzen)<br /> <br /> 250 g frische Champignons<br /> <br /> <br /> <i>Für die Soße</i><br /> <br /> 1 Essl. Helle Soße (Pulver zum Anrühren, ich hatte die Packung (Dose) von Maggi)<br /> <br /> 250 ml Milch<br /> <br /> ca. 200 g Schmelzkäse<br /> <br /> Salz, Pfeffer<br /> <br /> <br /> Die Milch erwärmen, das Soßenpulver dazugeben, aufkochen lassen. Den Schmelzkäse einrühren, mit etwas Salz und Pfeffer würzen.<br /> <br /> Die Miniknödel aus der Packung direkt in eine Auflaufform geben, NICHT kochen! Das rohe geschnetzelte Fleisch dazugeben, mit einem Löffel verteilen, damit hinterher nicht alles aneinander hängt.<br /> Die Champignons putzen, in dünne Scheiben schneiden und auf der Knödel-Fleisch-Mischung verteilen. Die Soße darübergießen und für ca. 30 - 35 Minuten ab in den vorgeheizten Backofen.<br /> <br /> Umluft 170 Grad<br /> Ober-/Unterhitze 200 Grad<br /> <br /> <br /> Und wer hat's erfunden? Die Lilli - und die wünscht euch einen guten Appetit! :D<br /> <br /> Ich wurde ein bisschen durch den untenstehenden Gyrosauflauf von DespoZicke und den Miniknödelauflauf auf der Knödelpackung inspiriert und hab mir das dann grad so zusammengedichtet.<br /> Frisch getestet - und - für schmeckerlecker befunden. Lilli2412 Copyright © 2007 Lilli2412 2007-05-12T19:22:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3706967/#3712765 Ah, dankeschön für eure Tipps... dann werd ich das demnächst mal kochen :) Lilli2412 Copyright © 2007 Lilli2412 2007-05-10T19:24:31Z http://shania1.twoday.net/stories/3706967/ 500 g Schweinefleisch (Gyros, TK)<br /> 1 Beutel Reis (wahlweise Nudeln, Kartoffeln)<br /> 1 Paket Gemüse (Buttergemüse, TK)<br /> 1 Becher Schmand (alternativ saure Sahne)<br /> 1 Becher Sahne<br /> 1 Beutel Käse (Gouda), gerieben<br /> 1 Zwiebel<br /> Knoblauch<br /> <br /> Reis (Nudeln, Kartoffeln) kochen und in die Auflaufform geben.<br /> Darüber das angebratene Fleisch verteilen.<br /> Darüber das Buttergemüse (Kräuterbutter entnehmen, kann man mit der Soße verwenden) und die Zwiebeln streuen. <br /> Schmand,Sahne und Kräuterbutter im Bratensud aufkochen, Knoblauch dazugeben (durch die Presse) über den Auflauf gießen.Geriebenen Gouda darüber verteilen.<br /> <br /> Im Backofen 35 - 45 Minuten bei 200° C überbacken.<br /> <br /> P.S: ich mach auch immer noch Gewürze nach Belieben dran DespoZicke Rezepte Copyright © 2007 DespoZicke 2007-05-09T12:52:00Z http://shania1.twoday.net/stories/3706967/#3711348 126 gr ist in einem Kochbeutel drin Shania Copyright © 2007 Shania 2007-05-10T13:17:49Z http://shania1.twoday.net/stories/3706967/#3711256 kann ich dir leider gar nicht sagen, da ich das immer mit nudeln mache. aber ich würd glaub ich nachgefühl machen, eine etwas mehr als ne kleine tasse?! oder nen kaffeebecher nicht ganz voll *g*...bei nudeln nehm ich auch manchmal en pfund...<br /> <br /> ist wirklich super lecker, mein schatz legt sich darein *sprichwörtlich* DespoZicke Copyright © 2007 DespoZicke 2007-05-10T13:03:59Z http://shania1.twoday.net/stories/3706967/#3708658 *lach*<br /> Neenee, keine Eile!<br /> Ich bin jetzt eh weg hier, mein update hat fertig downgeloadet. Gute N8! Lilli2412 Copyright © 2007 Lilli2412 2007-05-09T19:46:33Z http://shania1.twoday.net/stories/3706967/#3708644 schau ich morgen nach<br /> reicht dir das ?<br /> oder kannst du sonst nich schlafen ?<br /> ;) Shania Copyright © 2007 Shania 2007-05-09T19:43:05Z Search this site: q http://shania1.twoday.net/search